Bağlardan özen ile toplanan ve fabrikaya sevk edilen üzüm, IQF hatlarında dondurulmak üzere dikkatlice hazırlanır. Dondurulduk dan sonra üzümler itina ile paketlenip etiketlenirler. İşlemi biten ürünler bir sonraki dağıtım için -18°C ' de depolanıp muhafaza edilir.
Bölge : Manisa Alaşehir
Orijin : Türkiye
Tür : Sultan 1(Sultani)
Verim Standardı : Çok iyi (kuru meyve ve Şarapçılık Sektöründe
Kabuk yapısı : İnce
Özellik : yuvarlak, sarı ve yeşil renk, yumuşak doku, tatlı
Brix Değeri : Ortalama Brix Değeri 22-23
Kalibre : 120-160mm (12-16)
Ambalaj : 10 kg endüstriyel mavi PE poşet içinde karton kutu veya müşteri talebi doğrultusunda