Bahçede özen ile toplanan ve fabrikaya sevk edilen incir, IQF hatlarında dondurulmak üzere dikkatlice hazırlanır. Dondurulduk dan sonra incirler itina ile paketlenip etiketlenirler. İşlemi biten ürünler bir sonraki dağıtım için -18°C ' de depolanıp muhafaza edilir.
Bölge : Aydın, Bursa, İzmir
Orijin : Türkiye
Tür : Bardakçı, Sarı Lop, Sarı Zeybek, Bursa Siyahı
Brix Değeri : Ortalama Brix Değeri 18,2
Kesim Şekli : 1/2, 1/4 rastgele kesilmiş, 10x10mm (3/8)Küp Kesim
Kalibre : Kalibresiz
Ambalaj : 10 kg endüstriyel mavi PE poşet içinde karton kutu veya müşteri talebi doğrultusunda